Knoblauch Morado - BIO

Es gibt Knoblauch – und dann gibt es Morado. Diese ursprünglich aus Spanien stammende Sorte fällt sofort durch ihr außergewöhnliches Aussehen auf: Die Knollen haben eine tief weinrote Farbe, und darunter liegen Zehen in Violett- und Rottönen, die beim Schälen zum Vorschein kommen. Morado ist nicht einfach nur irgendein Gemüse – es ist eine Sorte mit Charakter.

Der Geschmack bestätigt dies. Die Zehen sind dicker als bei vielen anderen Sorten, wodurch sie sich leichter schälen lassen, und der Geschmack ist vollmundiger und schärfer, als man es von gewöhnlichem Supermarkt-Knoblauch gewohnt ist. Frisch aus biologischem Anbau – man schmeckt den Unterschied wirklich.

Dekorativ und funktional

Morado-Knoblauch ist auch im Garten eine Augenweide. Während des Wachstums bilden die Stiele eine elegante Spirale – ein charakteristisches Merkmal von Hartstiel-Knoblauchsorten. Diese Spiralen, auch „Blütenstiele“ genannt, können Sie abschneiden und in der Küche verwenden. Sie haben einen milden Knoblauchgeschmack und schmecken köstlich in Pfannengerichten oder auf dem Grill.

Knoblauch wird am besten im Herbst, von Oktober bis Dezember, gepflanzt. Zerlege die Knolle in einzelne Zehen und pflanze diese etwa 5 cm tief und im Abstand von 15 cm mit der Spitze nach oben ein. Wähle einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Der Knoblauch wächst den ganzen Winter über stetig und ist im Frühsommer, etwa im Juni–Juli, erntereif, wenn sich das Laub gelb färbt.

Aus zertifiziertem niederländischem Bio-Anbau

Der „Morado“-Knoblauch von Natural Bulbs wird auf zertifizierten Bio-Betrieben in den Niederlanden angebaut und trägt das Gütesiegel NL-BIO-01. Er ist frei von synthetischen Pflanzenschutzmitteln und wird unter Berücksichtigung des Bodens und der Artenvielfalt angebaut. Erhältlich in 150-Gramm-Beuteln oder als Vorteilspackung mit 500 Gramm – ideal, wenn Sie ein etwas größeres Gemüsebeet anlegen möchten.