Chinesische Scheinquitte - Chaenomeles cathayensis - Geräumig - BIO

Oft kann man Obst direkt vom Strauch pflücken und essen, doch bei der Cathay-Scheinquitte liegt genau darin die Überraschung. Die großen, goldgelben Früchte der Chaenomeles cathayensis sind fest und schmecken roh ziemlich säuerlich. Gibt man ihnen jedoch etwas Zeit in der Küche, geschieht etwas Besonderes: Beim Kochen verwandelt sich ihr Duft in einen warmen, fast blumigen Duft, und ihr volles Aroma entfaltet sich erst richtig. Deshalb wird die Cathay-Scheinquitte seit Generationen zur Herstellung von Marmelade, Gelee, Kompott und anderen hausgemachten Köstlichkeiten verwendet. Die Früchte sind zudem auffallend groß und bekannt für ihr köstliches Aroma.

Der Obststrauch, den man zuerst riecht

Manche Pflanzen fallen durch ihre Blüten auf, andere durch ihre Blätter. Die Cathay-Scheinquitte hingegen verzaubert vor allem die Nase. Reife Früchte verströmen einen herrlichen Duft, der selbst in Innenräumen lange anhält. Früher wurden Quitten daher oft als natürlicher Lufterfrischer in eine Obstschale oder sogar in einen Wäscheschrank gelegt. Das mag ein altmodischer Brauch sein, zeigt aber, wie außergewöhnlich aromatisch diese Früchte sind. Und wenn Sie einmal Ihr eigenes Quittengelee zubereitet haben, werden Sie sofort verstehen, warum sich so viele Liebhaber jedes Jahr darauf freuen.

Eine Pflanze, die sofort ihren Platz verdient

Wir liefern diese biologische Cathay-Scheinquitte im P15-Topf. Das bedeutet, dass Sie eine wunderschön gewachsene Pflanze erhalten, die sofort ihren rechtmäßigen Platz im Garten einnehmen kann. Sie vermittelt einen ganz anderen Eindruck als ein kleiner Sämling und sorgt dafür, dass Ihr Garten auf Anhieb ein wenig eindrucksvoller wirkt. Durch die größere Topfgröße ist die Pflanze zwar etwas teurer, doch dies garantiert einen kräftigen Start. Selbstverständlich wird auch diese Cathay-Scheinquitte vollständig biologisch angebaut, genau wie Sie es von Natural Bulbs erwarten würden.

Ein Geheimtipp für Liebhaber

Die Cathay-Scheinquitte ist kein Obststrauch, den man in jedem Garten findet. Vielleicht macht gerade das ihren Reiz aus. Sie überrascht nicht mit einer Fülle bekannter Aromen, sondern mit etwas Neuem. Eine Frucht, die dazu einlädt, zu experimentieren, alte Familienrezepte auszuprobieren oder gar Ihre eigene Lieblingsmarmelade herzustellen. Es ist die Art von Pflanze, die sich langsam einen festen Platz sowohl im Garten als auch in der Küche erobert. Sobald Sie die ersten duftenden Früchte geerntet haben, werden Sie sich fragen, warum Sie sie nicht schon viel früher gepflanzt haben.