Salatmischung – Sprossen - BIO

Salatmischung! Sojasprossen, Alfalfa, Linsen, Bockshornklee und gelber Senf. Eine perfekte Kombination voller Vitamine und Mineralstoffe. Passt gut zu vielen verschiedenen Gerichten und in einen grünen Salat. Streuen Sie die Samen in einer dünnen Schicht auf ein Saatgitter und spülen Sie sie vorsichtig unter fließendem Wasser ab. Füllen Sie die Glasschale bis zum unteren Rand des Gitters mit Wasser und stellen Sie sie bei normaler Raumtemperatur von 20–22 °C in die Sonne. Vergessen Sie nicht, die Samen jeden Tag mit frischem Wasser zu gießen. Sie können auch mit feuchter Watte in einem Behälter Ihrer Wahl arbeiten. Streuen Sie die Samen vorsichtig darüber und achten Sie darauf, dass die Watte gut feucht bleibt. Und bevor Sie sich versehen, können Sie schon Ihre selbst angebauten Gemüse genießen. Nach fünf Tagen können Sie die Sprossen essen, die dann etwa 3–5 cm lang sind. Diese Kombination sorgt für einen köstlichen, würzigen Geschmack und eine gesunde Abwechslung in Ihren Gerichten!

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