Herbsthimbeere Autumn Bliss - Üppig - BIO

Rubus idaeus ‘Autumn Bliss’ ist eine bewährte Herbsthimbeere für alle, die die Himbeerernte bis weit über den Sommer hinaus verlängern möchten. Die großen, dunkelroten Früchte sind saftig und aromatisch und besitzen einen angenehm ausgeprägten Himbeergeschmack. Sie schmecken frisch vom Strauch, lassen sich aber ebenso gut für Marmelade, Desserts, Kuchen, Smoothies oder zum Einfrieren verwenden. ‘Autumn Bliss’ gehört zu den vergleichsweise früh reifenden Herbsthimbeeren.

Was ist das Besondere an einer Herbsthimbeere?

Herbsthimbeeren tragen anders als klassische Sommerhimbeeren. ‘Autumn Bliss’ bildet ihre Früchte an den neuen Ruten, die erst im selben Frühjahr ausgetrieben sind. Diese wachsen über den Sommer heran, bilden Blüten und anschließend die Himbeeren. Abhängig von Standort und Witterung beginnt die Ernte im Spätsommer und kann sich bis in den Herbst ziehen. Die Blüten werden auch von Bienen und anderen bestäubenden Insekten besucht.

Der richtige Standort für Autumn Bliss

Ein sonniger, möglichst geschützter Standort bietet die besten Bedingungen. Halbschatten wird ebenfalls vertragen, doch viel Sonne unterstützt eine gute Reife und aromatische Früchte. Himbeeren bevorzugen humosen, nährstoffreichen Boden, der gleichmäßig feucht bleibt, ohne zu vernässen. ‘Autumn Bliss’ wächst relativ aufrecht und erreicht meist etwa 1,2 bis 1,8 Meter Höhe. Ein einfaches Drahtgerüst kann helfen, die Ruten ordentlich zusammenzuhalten. Wir liefern die biologisch angebaute Herbsthimbeere in unserem Royaal-Topf (P15).

Braucht Autumn Bliss eine zweite Himbeere?

Nein. Himbeeren sind selbstfruchtbar und bereits eine Pflanze kann Früchte tragen. Mehrere Pflanzen sorgen natürlich für eine größere Ernte. Besonders interessant ist auch die Kombination einer Herbsthimbeere mit einer Sommerhimbeere. So lässt sich die Himbeersaison im eigenen Garten deutlich verlängern.

Wie schneidet man Herbsthimbeere Autumn Bliss?

Der Schnitt ist besonders unkompliziert. Schneiden Sie im Spätwinter alle Ruten bodennah ab. Im Frühjahr treibt die Pflanze vollständig neu aus. Diese jungen Ruten wachsen während des Sommers und tragen noch im selben Jahr die nächste Ernte. Wird der Bestand sehr dicht, können schwache oder eng stehende Ruten im Frühjahr beziehungsweise Frühsommer ausgedünnt werden. Sie müssen also nicht wie bei Sommerhimbeeren unterscheiden, welche Ruten alt und welche jung sind. Jedes Frühjahr beginnt ‘Autumn Bliss’ mit neuen Fruchtruten.