Bärlauch - Allium Ursinum - BIO

Wer kennt Allium Ursinum nicht? Nun ja, als Bärlauch vielleicht. Sie wissen schon, diese weißen Blüten, die ein wenig nach Zwiebeln riechen... Glücklicherweise riecht man das nur, wenn man sehr viele davon auf einmal sieht (oder wenn sie etwas älter werden). Vor einiger Zeit war Bärlauch noch überall eine geschützte Pflanze. Das ist heute nicht mehr der Fall, aber wildes Pflücken/Ernten ist nicht immer empfehlenswert, es sei denn, er stammt natürlich aus dem eigenen Garten. Das trifft sich gut: Wenn Sie Lust auf Bärlauchsuppe haben, dann haben wir die Pflanzen für Ihren Garten. Und... 100 % BIO!