Spiselige planter

Spiselige stauder, der også pynter i din have

Spiselige planter: den mest dejlige måde at nyde din have på

Et bredt udvalg, fra velkendte smagsoplevelser til overraskende opdagelser

Bemærk: Ikke alle dele af alle planter er spiselige

Ofte stillede spørgsmål om spiselige planter

• Hvad er spiselige stauder?
  Spiselige stauder er planter, der kommer tilbage år efter år, og hvor en eller flere dele – såsom blomster, blade, knolde eller frugter – er spiselige for mennesker. De kombinerer prydværdi med kulinariske anvendelsesmuligheder.
• Er alle dele af en spiselig plante spiselige?
  Ikke altid. Hos nogle arter er alle dele spiselige, hos andre kun blomsterne eller bladene. Undersøg altid sagen grundigt, før du bruger planten i en ret.
• Hvornår leveres de spiselige planter?
  Natural Bulbs’ spiselige stauder leveres fra marts til slutningen af maj som potteplanter med rodnet. De er klar til at blive plantet med det samme i en blomsterbed, en køkkenhave eller en stor krukke.
• Er planterne økologiske og sikre at spise?
  Ja, alle planter i denne kategori er 100 % økologisk dyrket og certificeret med kvalitetsmærket NL-BIO-01, uden brug af kemiske bekæmpelsesmidler. Det gør dem sikre at spise direkte fra de spiselige dele.
• Er spiselige planter også velegnede til krukker eller altaner?
  Ja, en stor del af sortimentet er velegnet til krukker eller krukker på en altan eller terrasse. Jordbærplanter, lavendel, ramsløg og urter trives godt i krukker, forudsat at der er god dræning, og at de får masser af sol.
• Er spiselige planter også bi-venlige?
  For det meste, ja. Arter som Echinacea, Agastache, lavendel, ramsløg og Calamintha tiltrækker dokumenteret bier. Ved at kombinere spiselige planter med bi-venlige arter yder din have et dobbelt bidrag — til dit bord og til økosystemet.