Allium Mount Everest - BIO

Hvid er den farve, der bringer alt til ro. Og når den hvide blomst sidder på en stilk, der er over en meter høj, i en perfekt blomsterknop med en diameter på femten centimeter, er det ikke blot ro, men et statement. Allium Mount Everest er den snehvide modstykke til de lilla sorter Gladiator og Purple Sensation — lige så imponerende, lige så høj, men med en ro, der passer ind i enhver blomsterbed.

En hollandsk hybrid med et navn, man husker

Mount Everest er ikke en vild art, men en dyrket krydsning mellem Allium stipitatum fra Centralasien og Allium hollandicum fra Iran og Kirgisistan. Den blev udviklet i Holland i 1993 af A. Langedijk – et navn, der vejer tungt i løgverdenen. Blomsteravlere har elsket den i årevis: stilkene er lige, robuste og lange, og de hvide løg holder sig i ugevis i en vase. Den er lige så værdifuld i rabatten.

Kombinationer i haven

Mount Everest passer smukt sammen med dybt lilla sorter som Allium Purple Sensation eller Allium Gladiator – hvidt og lilla side om side skaber et klassisk og iøjnefaldende havemotiv. Den ser også dejlig ud sammen med lyserøde eller lilla stauder som Salvia, Geranium eller Astrantia. Plant løgene om efteråret, 15 cm dybt og med 15–25 cm afstand, på et solrigt, veldrænet sted.

Til bier og i vasen

Nektaren fra Mount Everest er let tilgængelig, hvilket gør den til en værdsat fødekilde for bier og sommerfugle i maj og juni. Efter blomstringen kan du lade frøstandene stå – de er dekorative og ser smukke ud, når de er tørret i en vase. Løgene er vinterhårdføre og kan blive siddende i jorden; de kommer sikkert tilbage det følgende år. Økologisk dyrket, certificeret NL-BIO-01.